Alcool: 8.5 %

Cantitate: 330 ml

Țara de Origine: Belgia

Producător: Duvel Moortgat

untappd: 3,7/5 (449.459 ratings)

Ingrediente: apă, malț de orz, hamei, zahăr, drojdie

Stil: Belgian Strong Golden Ale

Profilul aromei: Blondă tare belgiană, cu perlaj fin și spumă densă, note fructate și de hamei, amăreală subtilă (33 IBU) și final sec, cu căldură alcoolică plăcută

Alergeni: conține gluten (orz)

Duvel este una dintre cele mai cunoscute beri blonde tari din Belgia, produsă de Duvel Moortgat la Puurs-Sint-Amands.

Procesul de fabricație durează aproximativ 90 de zile și include o refermentare în sticlă, care îi dă perlajul fin și spuma densă, caracteristice.

Profilul combină note fructate de fermentație cu un caracter clar de hamei și o amăreală subtilă, la 33 IBU. Corpul rămâne surprinzător de lejer pentru 8,5% alcool, iar finalul este sec, cu o căldură alcoolică plăcută.

Se servește la 6-8°C, în paharul specific tip tulipă, turnată lent pentru a controla spuma. Merge cu brânzeturi maturate, fructe de mare sau preparate condimentate.